

Klassiek MENU
Huisbereide Gravad lax met dressing van dille en
mierikswortel en granaatappel
of
Vitello tonnato 'BBQ style' met tonijnsausje
en kappertjes
-
Butternut kokossoep met galangal en oesterzwam
-
Hertenstoverij, parelhoen met fine champagnesaus of
hertenfilet van de BBQ (+5 euro pp) met wildjus
met geroosterde wintergroenten,
puree van gepofte knolselder en amandelkroketjes
-
Brownie met gezouten pecan karamel en
citroen mascarpone crème
€50 pp
Vegetarisch MENU
Carpaccio van rode biet met brunoise van venkel en Granny Smith en dressing van dille en mierikswortel
-
Butternut kokossoep met galangal en oesterzwam
-
Gegrilde spitskool op de BBQ met miso botersaus, geroosterde wintergroenten, puree van knolselder en crumble van nootjes
-
Brownie met gezouten pecan karamel en
citroen mascarpone crème
€45 pp
HOOFDGERECHTEN APART
TE BESTELLEN
Hertenstoverij met geroosterde wintergroenten,
puree van gepofte knolselder en amandelkroketjes
€28
Parelhoen met fine champagnesaus, geroosterde wintergroenten, puree van gepofte knolselder en amandelkroketjes
€28
Hertenfilet van de BBQ met wildjus, geroosterde wintergroenten, puree van gepofte knolselder en amandelkroketjes
€33
Gegrilde spitskool op de BBQ met miso botersaus,
geroosterde wintergroenten, puree van gepofte knolselder
en crumble van nootjes
€25
Kids MENU
Tomatensoep met balletjes
-
Vol-au-vent met puree
-
Chocolademousse met smarties
€19 pp
bestel voor met
kerst of oudjaar
Afhaling en levering is voorzien
voor Kerst: op woensdag 24 december *
voor Oudjaar: op dinsdag 30 december
Je kan bestellen
voor Kerst: tem woensdag 17 december
voor Oudjaar: tem woensdag 24 december
*vier jij Kerst op donderdag 25 december bv.? Je kan het menu koel bewaren tot 3 dagen nadoen aangezien alles vers is gekookt en netjes is verpakt.
kies voor
afhalen of Leveren
Kies je voor afhalen?
Woensdag 24 december tussen 10u en 15u
Dinsdag 30 december tussen 16u en 20u
Kies je voor leveren?
Wij leveren in Mechelen, Muizen, Walem, Bonheiden, Rijmenam, Keerbergen, Sint-Katelijne-Waver, Onze-Lieve-Vrouwe-Waver, Hombeek, Zemst, Leest en Putte.
We rekenen een leverkost van 8 euro per adres.
Wij leveren
woensdag 24 december tussen 10u en 15u
dinsdag 30 december tussen 16u en 20u
Bestelformulier
1. Klik op de bestelknop 'Plaats een bestelling'
2. Vul het bestelformulier in om een bestelling te plaatsen (2 bestellingen = 2 formulieren invullen)
3. We sturen je binnen de 2 werkdagen een mailtje ter bevestiging met een betaallinkje
4. Van zodra de betaling is voldaan, is je bestelling in orde en ontvang je van ons nog een laatste bevestigingsmail
met alle praktische informatie omtrent de levering/afhaling
Vragen? Stuur ons een mailtje op hello@yumbel.be


