Wok van eend met noedels
Details
Deze wok van eend is omringd door heerlijke groenten. Eerst bakken we de eendenmagrat in de wokpan samen met de uitjes en de shitakes. Vervolgens gaat er Chinese kool, paprika, sojascheuten en kleine stukjes mango bij. De verse groenten en de sappige eendenmagret werken we af met verschillende oosterse kruiden zoals tamarindesaus, sambal oelek.
Ingredienten
Opwarmen
Details
Ingredienten
Opwarmen
Deze wok van eend is omringd door heerlijke groenten. Eerst bakken we de eendenmagrat in de wokpan samen met de uitjes en de shitakes. Vervolgens gaat er Chinese kool, paprika, sojascheuten en kleine stukjes mango bij. De verse groenten en de sappige eendenmagret werken we af met verschillende oosterse kruiden zoals tamarindesaus, sambal oelek.
Eendenmagret, noedels
Groenten:zoete ui, look, rode paprika, groene paprika, sojascheuten, bruine champignons, mango, Chinese kool, verse gember, citroengras, limoen
Woksaus:Soja, limoen, sesamolie, sriracha, hoisin, mirin, honing, vissaus
Allergenen*
Soja, vis, ei, schaaldieren, sesam*Yumbel werkt met dagverse ingrediënten en kan als gevolg daarvan niet uitsluiten dat er sporen van allergenen in deze maaltijd zitten.
In de oven
Verwarm de oven voor op 200°C. Daarna steek je het gerecht zo'n 15 minuten in de oven. Bij twee of meerdere gerechten raden we 20-25 minuten aan.In de microgolf (750W)
Verwarm het gerecht 2-3 minuten in de microgolf. Bij twee of meer gerechten verwarm je 4-6 minutenTip: Om uitdroging tijdens het opwarmen te voorkomen kan je de gerechten best afdekken. Je kunt de maaltijd opwarmen in de aflever bakjes, die zijn ovenbestendig, maar let op, de transparante deksels zijn dat niet! Je moet ze dus verwijderen en het bakje afdekken met bijvoorbeeld een omgekeerd bord.
