Tofu pesto
Details
Dit is een gerecht waar vegetariërs van zullen genieten. De tofu die we meer dan een uur laten marineren geeft dit flauw ingrediënt een heerlijke smaak. De zelfgemaakte pesto maakt dat de pasta een smeuïg gevoel geeft. Het bevat geen Parmezaanse kaas zoals de typische Italiaanse pestos, maar we vervangen die door Biologische tofu en cashewnoten.
Ingredienten
Opwarmen
Details
Ingredienten
Opwarmen
Dit is een gerecht waar vegetariërs van zullen genieten. De tofu die we meer dan een uur laten marineren geeft dit flauw ingrediënt een heerlijke smaak. De zelfgemaakte pesto maakt dat de pasta een smeuïg gevoel geeft. Het bevat geen Parmezaanse kaas zoals de typische Italiaanse pestos, maar we vervangen die door Biologische tofu en cashewnoten.
brede rijstnoedels, geroosterde cashewnoten, bio tofu, soja, sesamolie, rijstazijn, maple siroop, limoen, mirin, gele paprika, rode paprika, paksoi, venkel, gember, look, lente ui, geroosterde pijnboompitten, rood chilipepertje, Thaise basilicum, verse koriander, olijfolie, sesamolie, geraspte limoenschil, citroengras, limoensap, koreander
Allergenen
Soja , Noten, SesamIn de oven
1. Verwarm de oven voor op 180°C2. Dek het gerechtje af en verwarm zo’n 20 minuten in de oven
*Het bakje mag in de oven, het deksel niet
** Dek het gerecht af met bv. aluminiumfolie en prik er enkele gaatjes in
In de microgolf (750W)
1. Dek het gerechtje af2. Verwarm de maaltijd 3 à 4 minuten in de microgolf
*Het bakje mag in de microgolf, het deksel niet
**Dek het gerecht af met bv. vershoudfolie
Smakelijk!
#yumbeldag #geenafwas #yesyes
