Tagliatelle met geitenkaas en groentjes
Onze tagliatelle met groentjes is een heerlijk vegetarisch gerecht. Met deze pasta voor je neus waan je je even in het prachtige Italië. Lekker, vers en boordevol groenten. We werken dit gerecht af met verse basilicum, zwarte olijven, zongedroogde tomaten en geitenkaas.
Ben je vegan? Geen enkel probleem want de geitenkaas geven we apart bij het gerecht.
Deze maaltijd valt onder onze groentegerechten. Een groentegerecht bij Yumbel is waar de groenten een hoofdrol krijgen. Hieronder kan je de verhoudingen terugvinden:
300g groenten
200g pasta
150g saus
Groenten:Aubergine, courgette, paprika
Afwerking:Basilicum, zwarte olijven, zongedroogde tomaten, geitenkaas (de geitenkaas geven we apart en zit niet verwerkt in het gerecht.)
Saus:Ajuin, look, selder, paprika poeder, tomaten concentraat, tomaten blokjes, groentenbouillon, tijm, rozemarijn
Allergenen
Selder, gluten, melk (enkel in de geitenkaas die we apart geven), ei*Yumbel werkt met dagverse ingrediënten en kan als gevolg daarvan niet uitsluiten dat er sporen van allergenen in deze maaltijd zitten.
In de oven
1. Verwarm de oven voor op 180°C2. Dek het gerechtje af en verwarm zo’n 20 minuten in de oven
*Het bakje mag in de oven, het deksel niet
** Dek het gerecht af met bv. aluminiumfolie en prik er enkele gaatjes in
In de microgolf (750W)
1. Dek het gerechtje af2. Verwarm de maaltijd 3 à 4 minuten in de microgolf
*Het bakje mag in de microgolf, het deksel niet
**Dek het gerecht af met bv. vershoudfolie
Smakelijk!
#yumbeldag #geenafwas #yesyes