Kalfsgehaktballetjes in seldersaus met gebakken patatjes en broccoli
€13,00
Deze gehaktballetjes zijn van 100 % kalfsgehakt, in een seldersausje op basis van witte wijn en dragon voor de frisheid. Daarbij serveren we gebakken patatjes en tot slot broccoli voor je dagelijkse portie vitmanines 👌🏼
Balletjes:
kalfsgehakt, look, peterselie , panko, ei
Saus:
witte selder, sjalotten, bloem, witte wijn, fond kip, room, tijm, laurier, pezo, dragonazijn, dragon
kriel, pezo, olijfolie, rozemarijn
Allergenen:
Gluten (tarwe), ei, melk, sulfiet, selder*Yumbel werkt met dagverse ingrediënten en kan als gevolg daarvan niet uitsluiten dat er sporen van allergenen in deze maaltijd zitten.
In de oven
1. Verwarm de oven voor op 180°C2. Dek het gerechtje af en verwarm zo’n 20 minuten in de oven
*Het bakje mag in de oven, het deksel niet
** Dek het gerecht af met bv. aluminiumfolie en prik er enkele gaatjes in
In de microgolf (750W)
1. Dek het gerechtje af2. Verwarm de maaltijd 3 à 4 minuten in de microgolf
*Het bakje mag in de microgolf, het deksel niet
**Dek het gerecht af met bv. vershoudfolie
Smakelijk!
#yumbeldag #geenafwas #yesyes